为了拓展员工视野，丰富相关专业知识，3月11日晚7点，best365网页版登录食品学院肖春玲教授在BJ301教室开展了题为“紫玉米色素的抗氧化活性研究”的学术报告。生物系食品科学与工程专业2015级、2016级员工听取了本次报告会。
此次报告会肖老师主要介绍了紫色玉米的抗氧化活性研究的试验过程。主要内容分为试验方法、结果与分析、讨论、结论四大部分。同学们积极与老师互动，将报告会的气氛引向高潮。报告最后，肖老师对员工毕业论文开题答辩等问题进行了详尽的解答，为同学们解疑答惑，使得此次报告会气氛活跃，整个讲座中，体现了科学的严谨性以及研究方法的多样性，丰富多彩，便于同学们更容易接受知识的灌溉。
此次报告会，不仅拓展了同学们的专业知识，还有助于同学们接收到前沿的研究成果，开拓视野，同时也对未来的理论研究和实践工作起到了良好的指导作用。（生物系 供稿）
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